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第5章 留下（第3页）

姜宁鸢看着陆景和顿住的样子忍不住笑出了声。

“我来做吧，正好让你尝尝我的手艺。”

说完这句，她又悄悄靠近他的耳边，用只有两人听到的声音，“希望看在我的厨艺的份上别赶我走哦。”

五花肉切小块，冷水下锅。等水“咕噜咕噜”开了以后，撇去浮沫，再捞出五花肉。锅里重新烧油，撒几颗冰糖，熬糖色。五花肉倒进锅里煸炒上色。

“这一步要把猪油炒出来，”说着，姜宁鸢还舀出了些猪油，“这是肥而不腻的关键。”

提前准备好的调料一股脑全放进去，加开水，盖上锅盖，小火慢炖。

炖五花肉的时间最好不低于半小时，趁着这个时间，姜宁鸢偷偷观察观察着陆景和。

陆景和坐在灶前，听着姜宁鸢一会大火一会小火的添柴减柴，又洗了米在尾锅里煮饭。

“大火收汁！”

姜宁鸢翻炒着锅里的肉，香味直冲冲飘进一家三口的鼻子里。

真香！

重新烧水，将菠菜焯水。锅里少放油，将打散的鸡蛋倒入锅中，加开水，把菠菜放进锅里。最后再加点调味料。

一道清爽的菠菜鸡蛋汤就做好了。

“开饭咯。”

虽然不算丰盛，但在这个物资匮乏的年代，又有肉，又有蛋，已经是很好的吃食了。

姜宁鸢不贪心，一荤一素就够了。

“姜妈妈，你做的菜可真好吃，比食堂的好吃一百倍！”

陆阿宝一边吃着饭，一边对着姜宁鸢比大拇指。

“这可是咱们一家第一次坐在一起吃饭。”

陆景和看着姜宁鸢鬼灵精怪的样子，嘴角微微上扬，又不动声色地恢复冰块脸。