微看书

手机浏览器扫描二维码访问

第9章 平台很重要（第2页）

“好说好说！”

几个接了烟的点头，后厨是个讲究团队协作的地方，跟大家处好关系很有必要，这个流程夏秋阳不陌生。

一阵寒暄之后，一个自称王联茂的拍了拍夏秋阳的肩膀。

“先去吃早饭吧，早饭是轮班制，轮到谁就做一个礼拜。”

“多谢王哥，早饭是几个人轮值？”

夏秋阳随口问道，这是新人进后厨，很有必要的交流，大家在闲聊中加深了解。

“我们跟酒店的员工餐是一起的，所以早上的班次安排了十个人，六点就需要上班，不过晚上可以不用加班，六点半准时下班。”

员工餐厅里，夏秋阳第一次见识到，什么是星级酒店的奢华了。

员工餐厅在七楼，一大半都是就餐的桌椅，小半是休息区，到处都是窗明几净，休息区的几排沙发看着非常有档次。

后厨的员工这时候已经准备好所有开餐前的准备。

“员工餐是自助形式，准备好就不用管了，中途值班的注意下，及时添加菜品就行了，其他人踏踏实实吃饭就行。”

王联茂走在夏秋阳身前，给他介绍着饭店的一些细节。

这时就看见总厨张生财和几个气势很足的人进来，许多员工自觉给他们让出位置，让他们先打。

夏秋阳看着那些人理所当然地排在前边，老板派头十足的样子让他想到了什么，于是扭头看向王联茂问道。

“跟张师傅一起的是什么人？”

王联茂看了一眼：“饭店的几个股东，咱们不必管他们，做好自己的事情就行了。”

夏秋阳点头，这种酒店的高层对现在的他来说，说是遥不可及也不为过。

不过他在心里想着，以后一定要加倍努力，在这座城市拥有自己的一席之地。

早餐提供的品类不少，粤式小笼包、肠粉、汤粉，北方的豆浆油条、茶叶蛋、豆腐脑、胡辣汤应有尽有。

“酒店客房是提供早餐的，品类不能少了，因为算是酒店客房的延伸项目，所以早餐这块也不能马虎呢！”